Otop Today

"ปลาสลิด ปรุงรส ตรา Zalid Zap Concept “แค่ข้าวสวยร้อนๆ ก็ “อร่อย...จนลืมอิ่ม” จากวิถีชีวิตชาวบ้าน ชาวบางปะกง จังหวัดฉะเชิงเทรา ที่กิน ปลาสลิด ปลายอดนิยมของคนไทย ปลาที่อร่อย มีคุณค่าทางโภขนาการ ให้โปรตีน จึงนำปลาสลิด ที่มีเนื้อแน่นและหอม รสอร่อย มาสร้างสรรค์ปรุงรส เป็น ปลาสลิดปรุงรส ตรา Zalid Zap Zalid Zap ปลาสลิดปรุงรส ปลาสลิดเนื้อล้วน นำมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องแกง ปรุงรสตามรสชาติ ประกอบด้วยเครื่องปรุงที่มีคุณค่าทางสมุนไพรไทย โดยไม่ใช้ผงปรุงในรสชาติเหมือนทั่วไป ผัดปรุงรสตามฝีมือของคนชุมชนท้องถิ่น บ้านบางปะกง จังหวัดฉะเชิงเทรา เพื่อให้ได้รสชาติแบบวิถีชีวิตดังเดิมของไทย มี 4 รสชาติ 1.ปลาสลิด สามรส (หวานและเผ็ดน้อย) ผัดปรุงรสด้วยรสหวาน เผ็ดน้อย เค็มน้อย อร่อย กินง่าย 2.ปลาสลิดผักพริกแกง (เผ็ด หอมเครื่องแกง) ผัดด้วยเครื่องแกงท้องถิ่น เผ็ดกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องแกง 3.ปลาสลิดกะเพรา (เผ็ดมาก หอมกลิ่นใบกะเพรา) ผัดกับใบกะเพราและพริก จนหอมด้วยกลิ่นกะเพราและพริก รสเผ็ดมาก 4.ปลาสลิดผัดพริกขิง (หวาน เผ็ด หอมเครื่องแกง) ผัดด้วยเครื่องแกงท้องถิ่น หวาน เผ็ดกลมกล่อม หอมขิงและกลิ่นเครื่องแกง สลิดแซ่บ จึงเป็นปลาสลิดปรุงรส ที่ไม่ใช่น้ำพริก แต่ เป็นเนื้อปลามากกว่า 95% จึงแตกต่างจากผลิตภัณฑ์แปรรูปปลาสลิดในท้องตลาด เป็นอาหารพร้อมรับประทาน กินง่าย พกสะดวก เก็บรักษาได้นาน 1 ปี โดยไม่ต้องแช่เย็น เหมาะสำหรับรับประทานในครอบครัว พกติดตัวเดินทาง ท่องเที่ยวต่างประเทศ ของขวัญ ของฝาก ที่นำความอร่อย ไปให้คนที่คุณคิดถึง... "